1950年代生まれ・関西の調理専門学校卒業後に京都の料亭で修行ののち、3代目料理長に就任。

趣味、山野草・ゴルフ・映画鑑賞

1980年代生まれ・大阪の料理屋、蕎麦割烹で修行、副料理長に。家族は妻、子供が２人

趣味、ゴルフ・映画鑑賞